Нашу подборку питейных заведений на острове Фукуок давно пора обновлять, ведь здесь каждую неделю появляется что-то новое. Особенно это заметно барной сфере: мест, где можно весело провести вечер становится больше, и это радует. Сегодня мы хотим рассказать про еще одно место, недавно открывшееся на Фукуоке. Это гастробар с ритмичным названием «Эскобар».
Бар «Эскобар»: начало
Основали «Эскобар» трое молодых людей из Владивостока: Дмитрий, Евгений и Семен. Ребята знакомы со школы, и решение запустить ресторанный бизнес на «чужбине» обдумывали долго. Запалил искру Женя, который уже давно живет на Фукуоке. То, как вьетнамский остров развивается, стало решающей точкой в выборе места бизнеса. «Надо ехать» решили парни, покинули промозглый осенний Владивосток и отправились на юг.
Все по местам: курс на Фукуок
В проекте каждый занимается своим делом. Семен больше десяти лет работает в индустрии развлечений, и прошел путь от официанта до управляющего заведением. Поэтому барную «кухню» он знает изнутри. В «Эскобаре» Семен занимается баром: наполняет коктейльную карту, работает с поставщиками алкоголя, организует работу барменов за стойкой. Дмитрий занимается административными вопросами и общим управлением проекта, так как в России был управляющим сети ресторанов, работал в барной сфере и имеет большой опыт организации заведений. Евгений занимается продвижением бара в социальных сетях и программой мероприятий на каждую неделю.
«Эскобар»: путь в джунглях
Но не всё так просто. При открытии бара на Фукуоке пришлось столкнуться с трудностями, и во время ремонта, и во время поиска поставщиков, но усилия окупились сторицей. Место получилось уютное и располагающее. Концепция заведения не оставит равнодушной. Это место где любой гость Фукуока может почувствовать себя в комфортной атмосфере, и не потратить при этом много денег. Цены в «Эскобар» демократичные: пиво стоит от 25 000 донгов, коктейли от 120 000 донгов. В феврале «Эскобар» запустил кухню, поэтому гостям бара сейчас доступны не только напитки и коктейли, но и блюда европейской кухни.
Чем «Эскобар» может порадовать гостей острова
В команде проекта каждый знает свое дело, поэтому «Эскобар» держит высокую планку сервиса. Даже за два месяца работы здесь появились свои постоянные гости, которые во время двухнедельного отпуска отдали предпочтение именно этому заведению. «Эскобар» — это место где каждый гость может расслабиться после насыщенного дня. Уютное место без пафосных цен, но в то же время с качественным сервисом и качественным баром.
В «Эскобар» вас ждут: ненавязчивая музыка, приглушенный свет, открытая терраса в тропической зелени, мягкие диваны с удобными подушками. Но это не значит, что здесь царит ленивая атмосфера курортной неги. Ребята уже продумали тематические дни, и готовят выложить у себя на странице в Instagram расписание вечеринок. Будут и кинопоказы, и трансляции спортивных матчей, и кибер чемпионаты на приставке. Стоит отметить кальянное меню: все кальяны и табак привезены из России.
В выходные в «Эскобар» играют приглашенные ди-джеи. Что касается музыки, то предпочтение отдано стилю Deep House. Эта музыка идеально подходит под формат заведения и атмосферу отдыха на Фукуоке. Если вы провели отличный день на пляже, вдоволь насладились фукуокским солнцем и морем, то может быть стоит зайти в «Эскобар» и выпить по освежающему коктейлю?
Контактная информация
[google_maps id=»6907″]
- Адрес: 142 Đường Trần Hưng Đạo, Dương Tơ, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
- Facebook: ESCOBAR
- WhatsApp: +79996165795
- Instagram: escobar_bar_
Закрылось?
Закрылось. На острове всё стремительно открывают и так же закрывают. Эскобар, Ле сувенир, Мист. Всё о чем писали — всё закрылось.